LA COMIDA EN LA NEGOCIACIÓN
Recuerda: " Los mejores negocios se cierran en la mesa"
En la mesa tenemos que desplegar toda "nuestra buena educación" para quedar estupendamente con nuestros acompañantes
-En las comidas de negocios, a diferencia de otros tipos de comida, no se debería ir acompañado, puesto que se van a tratar temas profesionales.
-En el restaurante, debemos procurar colocar a nuestros invitados de la forma que consideremos más ventajosa para nosotros, sin saltarnos en ningún momento la importancia que cada uno de ellos en función del cargo o jerarquía de la empresa. Es decir, es bueno para el negocio procurar tener cerca a las personas con las que más nos interesa charlar.
"Hay que ser prudentes con el consumo de alcohol, no es buen compañero de los negocios"
- Los anfitriones son los encargados de presidir la mesa y, por supuesto, de pagar la cuenta (mejor si no se hace a la vista de nuestros invitados). También suelen ser los encargados de ordenar los aperitivos y las bebidas, si se diera este caso. Se puede pedir al invitado de honor que elija él mismo el vino que le parezca mejor para la comida.
- Si los invitados fuesen extranjeros, se les puede sorprender con algún plato típico del país.
Fuente: protocolo.org
Debes estar atento a nuestros próximos talleres de Imagen y Etiqueta.
